【企業裏話】牧之原が誇る銘茶”望”
2023年03月17日
はじめまして、
JAハイナン採用担当の水嶋です。
皆さんは静岡の名産と聞くと、何を思い浮かべますか？
お茶、ミカン、うなぎ…色々とありますが、
やはり一番最初に思い浮かべるのはお茶ではないでしょうか。
茶の国静岡には様々な銘茶がありますが、
牧之原にも地域が一丸となって作り上げた
ブランド茶望（ノゾミ）がございます。
望の特徴として挙げられるのは、被覆茶（ヒフクチャ）という点です。
あまり聞きなじみのない言葉かもしれませんが、新茶の頃に摘み取る数日前に、あえて遮光ネットをかぶせ、
日光を浴びさせない栽培方法です。
日光を調整することで、独特の風味を醸し出すことに成功し、
県内外から高い評価をいただき、県知事賞も受賞いたしました。
就活イベントや、自己分析などで疲れましたらホッと一息、望をぜひご賞味ください！
JAハイナン(ハイナン農業協同組合)
【御前崎市・牧之原市・吉田町エリア】『農家組合員の農業所得向上』と『地域社会への適切なサービスの提供』に取り組む地域に根差した協同組合です！
静岡県牧之原市静波73番地5
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