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【WEB/対面】1dayインターンシップ

「食」は生活には欠かせません。外食産業は、みなさんにとってかなり身近な業界ですよね。五味八珍の1day仕事体験では、普通にお客様として来店するだけは知ることのできない、外食産業の実態に迫っていきます。店舗の食材はどのように仕入れているのか、メニューは誰が決めているのか、衛生管理はどの程度行っているのか、チェーン店での社員教育はどのようにしているのか・・・。普段何気なく利用している外食産業がどのように成り立っているのかを体験していただきます。

株式会社五味八珍

  • 商社(食品)
  • サービス(フード・外食)

  • 地域密着
  • アットホームな社風
  • 若手から責任感のある仕事
  • 文理不問
  • しずキャリでエントリー受付中

プログラム(変更の可能性があります)

●ガイダンス
いろいろな業界・業種がある中で、外食産業はどんな特長があるのか。消費者は何を外食に求めているのか、それに対して五味八珍はどう成長していくべきなのか。
五味八珍が「総合フードサービス業」なのはどうしてか、そもそも「総合フードサービス業」って?
身近な外食産業ですが、その奥は意外と深い!業界に関する「?」を解消しましょう。

●工場見学
自社工場だからこそできるこだわりを、実際に工場に入室して学んでいただきます。随所にこめられたこだわりを発見してください。

●店舗見学
工場で製造された食材が使用されている店舗を見学します。厨房はもちろん、食事をしながら客席の見学もしていただきます。五味八珍が目指す「お客様満足」の実践をご覧ください。

●調理研修
実際の調理研修の中から、餃子調理を行います。食材だけでなく調理方法にも五味八珍ならではのこだわりがたくさんあります。

◎オンライン開催は上記のプログラムを抜粋しながら実況します!
画面上・短時間ではありますが、お客様としてでは体験することの出来ない部分をご案内します。

持ち物

筆記用具

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2019年4月5日(金)開催!